中国胃，加上这两天的三明治已经足够多了，在三人的一致同意下，明早的早餐决定是薄馅大的包子。

说到包子，不仅分类方式五花八门，种类也多得眼花缭乱。按荤素份可分为肉包和菜包，按甜咸分还有甜口的糖包豆沙包黄包，按照的种类又能分为死面包子和发面包子……

“灌汤包里面汤汁很多，你们俩小心。可以先吃小笼包，等灌汤包降温了散散热再吃，”洛白刚夹起一个小笼包放进碟里，还没来得及夹榨菜，就看见祖依莱迫不及待“啊呜”了一只灌汤包，“诶――算了。”

不过正好从苏努星收到了很多瘦比例正好的猪肉，洛白就打算灌汤包和小笼包各一半，再上稠的豆浆，舒舒服服地过早。

他记着洛白的话，小心翼翼地吃。先一，等温度冷却了一点，再咬开那层薄韧的半透明包子。温热鲜美的高汤入口中，极其好喝，从缺口完汤汁后，他才迫不及待地吞下整个包子。

第二天蒸好之后，洛白先给一人倒了一大杯白色的黄豆豆浆，紧接着掀开了蒸笼的盖子。

“好吃。”西维尔认真地点点。

洛白没跟他俩抢，正专心吃着小笼包。小笼包里同样有鲜多汁的肉馅、绵美味的包子，每嚼一口都是享受。小笼包的个不大，几口就能吃下一个，再来一碗甜豆浆，一个晴朗的早晨就在热热闹闹的早餐中度过了。

死面出的灌汤包外极为轻薄，用齿尖一碰，薄薄一层面就会破开一个小口，鲜美的汤汁会瞬间涌出，直得人尖发麻，必须使劲一，才能接着喝掉灌汤包里的汤汁。

祖依莱：“好qaq”

鲜肉小笼包的馅料加上冻，就可以包进灌汤包里。猪刮净，清洗干净之后剁烂，加上高汤一起在锅里熬制，放入冷藏室极速降温之后就获得了晶莹剔透的一大碗冻。

西维尔瞟了他一眼，慢条斯理地夹起一只灌汤包。灌汤包的极薄，提起来的时候必须时刻小心着不能弄破。

而发酵之后的小笼包则完全不同，随着蒸汽在笼屉里涌动，原本小巧玲珑的小笼包外会不断膨胀变鼓，原本塌塌的表也会变得雪白蓬松，看起来白白胖胖、可爱极了。

馅料分好了，接下来就是和面，面，加酵母发酵醒面……面团被分为了两分，一份包灌汤包，一份小笼包。

………………

他们从苏努星离开后，下一个要去的目的地确实

白色的雾气散去之后，码得整整齐齐的小笼包和灌汤包被摆在了飞船的餐桌上。灌汤包小巧玲珑，晶莹剔透，外极薄，以至于能够隐隐约约看出里面神色的肉馅。小笼包圆胖乎乎，白胖绵，看不见里面的馅料，但是在端的隙，能看见棕色的汤汁微微染上了一点痕迹，同样诱人。

他再也不敢抢饭吃了！跟着师父一起学期，甜蜜总是伴随着痛苦……

新鲜的猪肉被剁得细碎，再掺上葱姜水、小葱花还有调味粉，往一个方向使劲搅拌上劲，这样出来的馅料才会有足够的黏度，吃起来口感完美有嚼劲。

冻切成小丁和肉馅混合搅拌，原本是固的冻经过高温蒸熟之后，在灌汤包里就会变成一汪鲜美的汤汁，也就是“灌汤”一词的来由。