章鱼一遇到开水就缩成了一小团，杜衡数到十就将它们从锅里捞了出来。此时的八爪鱼褪去了一开始的灰白色变成了一粉白色，它们的八个须外翻，落在筲箕中时还弹了弹。

重华郁闷了：“岂有此理，什么情况？”他越戳，手底下的小子就越不听话，最终重华大将气的丢了竹签：“不玩了！”

理好了八爪鱼之后，他取出了几个洋葱和一个卷心菜。将洋葱和卷心菜切成碎末后，他还取出了大虾。

等他将虾仁切成丁后，准备工作就差不多到位了。

在锅中放入了姜片和白酒。等水烧开之后，他将半池子小章鱼们一脑的倒入锅中。

重华学着杜衡的样子用竹签在圆球附近圈了一圈面糊，看杜衡的时候特别轻巧，可是轮到他，那些面糊都有了自己的想法。

玄御慢悠悠的说着：“嗯，确实是不难。下一锅让你们来？”大将们作鸟兽散，开什么玩笑，让他们去小子？他们连锅都能给漏了！

等到锅热了之后，他在每个小圆球中都注入了七分满的面糊。面糊和锅接的地方发出了轻微的声响，然而中间的面糊还保持着动的状态。杜衡往面糊的中间撒上了虾仁粒，虾仁放下去后，面糊微微的上涨了一些。

他将小章鱼们过了凉水，再挨个儿将它们的嘴从爪子中间挤了出来。

到了考验技术的时刻了！杜衡取出了一小竹签，众人只看见他用竹签在锅子的圆球附近扒拉了一下，半圆中就出现了一个带着小爪子的不太规则的章鱼子。

重华他们凑过来：“

这些面糊远远没到杜衡需要的地步，杜衡放心大胆的往面糊上洒洋葱和卷心菜沫。当他将小章鱼们脑袋朝下放在面糊中间时，圆球中顿时满满当当的都是料，有些面糊还溢出来了。

子外面的面糊被油细细的煎着，它们从微黄变成了金黄，随着杜衡戳着它们在小圆球中动，中心没有凝固的面糊淌出来又形成了新的包圆。如果不是小章鱼的爪子支在外面影响了包圆，杜衡能将面糊们成一

哎？这个好玩耶，让我试试？”

重华挣扎了好一会都没能出一个球来，再看看杜衡，杜衡都将其他的小子给出形来了！

方才好的锅放在了炉子上，炉火慢慢的烘烤着锅底，杜衡在锅的每个圆球中都刷上了一层豆油。

杜衡说：“把圆球里面已经成型的面糊挪到外面去就行了，先形成外的一层，里面让它慢慢烘烤。”

老刀他们试了试之后果然都成功了，大将们一个个得意洋洋：“哎嘿，不算太难！”

看着杜衡理食材享受的，同样的食材落在别人手里，他们理起来的时候总是不够利落。而杜衡不一样，即便他在剥虾仁，也能给人一种行云水的感觉。

杜衡笑的将竹签递过去：“你试试？”

杜衡并不担心面糊溢出的问题，他还用勺子在锅中间又浇了一圈面糊。

它们就是不往圆球里面跑，就是不肯形成包裹着小章鱼的球，它们四仰八叉东歪西扭，看着像是叛逆期的逆子。

杜衡笑的肚都痛了，他传授着方法：“你要把面糊往一个个小圆球里面卷。”重华不服：“可是圆球里面有东西了。”

杜衡不争气的眼泪从嘴角了出来：“真香。”