景楠一个不小心就干掉了两副心肝。杜衡只是觉得有点遗憾,要是鹅
子和郡肝也留着,景楠肯定会爱上那个味
。
而且盐水鸭和盐水鹅不辣,景楠细细的品了脑髓之后只觉得满口留香。要不是他及时收手,可能鹅
鸭
都会被他给啃了。
盐水鹅的味
和盐水鸭差不多,但是口感上还是有点差别的。鹅肉没有鸭肉这么
,吃起来要比鸭肉稍微糙一点。但是这不影响景楠对鹅脖子和鹅
的爱。
盐水鸭深得景楠的喜爱,没到晚饭时间,他一个人就干掉了半只,吃出的骨
堆在桌上干干净净的。
话音一落,景楠就看到了蹲在案板旁边啃着另一只鸭
的笑笑。笑笑一嘴就包住了整只鸭子,他微微的歪着
看向景楠,嘴巴里面
出了半截骨
:“啾?”
杜衡拎了半只鸭子放在案板上,他一刀将鸭
给切了下来放到了旁边:“景楠吃鸭
呀。”
景楠啃着鸭
:“嗯,好吃。南山那边有很多野鸭子,明天我们多捉一些回来,你多
点放着,我觉得小玉和凤归也会喜欢这个味
的。”
杜衡笑眯了眼睛:“我就知
你会喜欢这个味
!你一向喜欢咸鲜口的东西,怎么样?就算夏天吃这个都不会觉得腻吧?”
杜衡哭笑不得:“好,我今晚再翻翻储物袋,要是找到鸭子或者鹅,我都给你卤成盐水鸭怎么样?”
景楠
着爪子又忍不住去拿起一块鹅脖子啃了起来:“嗯!好的!对了,鹅肝也好吃,再切一个给我尝尝呢。”
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鸭肉一入口,景楠就停不下来了。鸭肉很柔
,不咸不淡。咬上一口,柔韧的外
裂开
出内里灰褐色的瘦肉。瘦肉又酥又
,现在刚出锅,撕开一块之后里面还有
淌的汤汁。
鹅肝鸭肝也经过了卤水的浸泡,只是它们不能和
一样在卤水中炖煮那么久。最多只能炖煮一盏茶的功夫就要捞出来,鹅肝鸭肝细腻,吃起来
糯,一点异味都没有。
景楠笑
:“往常你都会把鸭
留给笑笑,今天怎么突然给我了?”
鸭脚已经被杜衡提前剁了下来,靠近脚踝的
分肉不多,只有一层薄薄的
和
连着。鸭
上有一团结实的肉,这团肉比杜衡的拳
都要大。修真界的鸭子们都好能干,一个个的长得膘
壮的。
景楠品尝了几口之后赞不绝口:“好吃,
而不腻鲜
可口。我喜欢这个味
。”
杜衡想了想:“好啊,明天去南山那边看看,要是有
的鸭子,我们就捉几只来。”
饱了卤汁的鹅
是脆的,那一

咬在嘴里又
又韧。等细细的将鹅
上的肉和
都啃光之后,在磕开天灵盖
出那一口骨髓。景楠终于圆满了,他终于理解了凤归为什么会爱吃脑花了。这种绵密香
的口感真的太赞了!
吃了鹅
之后的景楠下定了决心:“明天我们一定要去南山那边捉几只鸭子。要不然让云烟楼的厨子送点食材过来。这个盐水鸭和盐水鹅好吃,咱明天能继续吃吗?”
景楠
着鸭
左看右看,他嗅了嗅鸭
,一
咸鲜的味
悠然入鼻,鸭子的膻味他一点都闻不到。热腾腾的盐水鸭
在勾引着景楠,景楠要是不咬一口都对不住它这么卖力的炫耀。
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着热气。
景楠咬了一口鸭子:“哦,没什么。”