杜衡在剖开的鱼内外抹上了一层白酒和姜丝腌制，他还在内侧抹了一点盐。

看玄御用刀就是赏心悦目，鲢鱼的在他的刀下很快变成了一碗鱼片。玄御切的鱼片薄得能透光，这种鱼片稍稍腌制之后成水煮鱼一定特别好吃。

衡的脑袋还要大，剖开之后能看到里面果冻状的脑髓。现杀的灰鲢汤最鲜了，只可惜时间不足，不然个鱼羊一锅鲜，保证笑笑连汤都给喝光。

杜衡挠挠发，他对玄御说：“玄御，你能把鱼肉片成鱼片吗？鱼片尽量的薄一些。”

玄御刮着他的鱼茸，杜衡在锅中开始下豆油了。等到锅中豆油开始热了之后，杜衡抓着分开的鱼两边沿着锅边将鱼到了锅底，他先煎的是鱼的外侧。

剩下的鱼放在篮子中特别霸气，杜衡看着鱼问凤归：“凤归，你是吃鱼片还是吃鱼？”

玄御点：“好。”

廊檐下的炉子已经升起了火，杜衡将砂锅搁在了炉子上然后往里面加入了开水。开水没过了鱼，汤上出现了一片金色的油花。杜衡往汤中加了一点生姜然后拽了一把小葱打成了葱结放

玄御嘴角挂着笑，杜衡每说一点注意事项，他就在旁边点说好。

杜衡笑：“就是这样刮，要是刮到了鱼刺直接取出鱼刺就行了。”

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听到这话，杜衡放心大胆的开始煎鱼了。没一会儿，杜衡就将鱼给翻了个，鱼太大，翻的时候老费劲了。幸亏杜衡运气好，外侧的鱼一点都没破损。

凤大仙儿都不抬：“都要。”他从来不选择。

杜衡将鱼盛起来放到了砂锅中，鱼实在太大，他不得不将鱼分成了两半叠在了一起。

结果玄御手中灵光一现，鱼肉中的遇刺刷刷的冒了出来，它们落在了案板旁边堆成了整齐的一堆。

此刻玄御正在剐鱼茸，去除了鱼的鱼肉颜色呈现粉色。玄御从原本鱼所在的那个位置斜刀开始刮，当他刮完一遍之后，到的背面就出现了一层鱼茸。

站在玄御旁边的杜衡懵的回：“啥？”

玄御接过砂锅，他手中灵光微微闪动，没一会儿他就将砂锅还给了杜衡：“好了。”

大鱼在锅中霸气的占了半锅，杜衡问玄御：“玄御玄御，咱家的砂锅能放得下这么大的鱼吗？”

玄御用刀真的厉害，笨重的菜刀在他的手中比锋利的匕首还要快。手起刀落，鱼从中间位置被横向分成了两半。

杜衡将砂锅找了出来，他看了看砂锅又看了看锅里的鱼：“哇，我好久没吃这么大的鱼了。”

杜衡拍拍手：“厉害！”他和玄御之间的修为差，怕是隔了一个银河系。

景楠贱兮兮的说：“杜衡你知你和我们小玉在一起有种老夫老妻的感觉吗？”

他沿着锅边开始倒入料酒，然后小心的推着鱼在料酒和油中煎制。鱼在锅里刺啦刺啦的，看着特别霸气。

玄御想了想：“应该没什么问题，我等下去刻个阵法。”

杜衡在旁边碎碎叨叨的说注意事项：“中间的大骨剃出来等下放在水煮鱼锅里煮了。鱼尾巴和鱼鳍别丢了，我爱吃这个。鱼肚子里面的黑除了，还有要把有鱼刺的分提下来，剩下的肉一边切斜刀片，另一边斜刀刮成鱼茸。”