景楠伸了个懒腰：“吃饱了心情真好，那我先去忙啦。”景楠也飘走了，院子里面只剩下了杜衡和玄御，杜衡转一看只见玄御一脸淡定。可是他还是觉得玄御有些郁闷，玄御深深的看了一眼杜衡，然后就回到了厨房中。

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在杜衡的那个时代，看看谁家院子里面准备的腊味的情况就能知这家的家庭情况。腊味口味的好坏则能成为评价这家主妇手巧与否的标准，因此每年腊味的时候，杜衡的爸妈都会很郑重。

说完这话之后，凤归哼着小调飘然而去，就像是一只骄傲的大公鸡似的。

杜衡的妈妈往年腊味的时候，咸肉腊肉都会一些。除了肉类，她还会上一些香、咸鸡、咸鸭等等……等到酿制的时候，院子里阳台上到都挂着咸鸡腊肉。

咸肉起来很简单，只需要用食盐在切成长条的肉周围涂抹均匀，然后放置在盆中腌制一周左右。一周之后就能将肉取出来，用清水洗净血污，然后挂在阳光充足晾晒。晾晒个十几天，肉质就会变，能存储很久的时间。

杜衡：……这突如其来的感动是怎么回事？

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凤归面色这才缓和了下来：“他们都是知礼数的人，你若是愿意，就多一些吧。”

今年吃不到爸妈的腊味了，杜衡遗

凤归面色复杂的看着玄御，不等他说话杜衡就打圆场：“没事的，我多一些就是了。是凤归的熟人吗？需要在村子里面住很久吗？”

杜衡准备两种肉，一种是自己熟悉的咸肉，一种是腊肉。

杜衡看着玄御的背影，总觉得玄御不太舒服。细细的想来，杜衡觉得自己可能真的错事了。玄御当着凤归的面在维护自己，而他却在落玄御的面子。他要是玄御，心情也不会好的。

腊肉比起咸肉还多了一工序，那就是熏蒸。在腌制十天之后，腊肉需要捞起来晾到半干，然后需要用松柏的树枝燃起的烟来熏蒸腊肉。

杜衡看了看玄御，玄御对着他说：“你按照自己的想法来就行，不用他们。”

杜衡笑：“没问题，老刀给了好多肉，别说多两个人，就算再多两个也没问题。”凤归看了看玄御出了一抹笑容：“看到没？是杜衡自己开口的。”

杜衡走向厨房：“玄御……那个……刚刚对不起啊，我怕你和凤归闹不愉快……”玄御扛着一个木盆从厨房中走了出来：“嗯？”

腊肉比起咸肉，在调料上面就复杂了些。腌制腊肉的盐需要和花椒炒制，炒制得有花椒的香味出来，然后冷却到不手的地步，才能用来腌制腊肉。

杜衡歉的话卡在咙口：“你这是要什么？”玄御：“你不是要腌肉吗？在院子中作可能方便一些，我先给你准备好场地。”杜衡感动极了：“谢谢你玄御。”

玄御嘴角挑起了一点弧度：“不用谢。对了，腌制肉需要什么东西？东西不够我帮你去找？”杜衡很快就被玄御带偏了：“要花椒和盐！”

玄御对凤归说：“来吃饭欢迎，但是使唤杜衡不行。”

只是杜衡有自己的苦恼，他刚到村子里面来，村子里面就这么几个人，他想和大家搞好关系这个想法也没错。杜衡挠挠发，要不他去给玄御个歉吧？他不想让一直关照他维护他的玄御对他有意见。