那就是廖文带来的这批象蚌，品质非同一般。

清楚自己这个手下员工是什么德行，这象蚌品质若是档次差了点，这个大师傅绝对不会表现地这样心机迫切，现在他自作主张就要把东西拎回去，只能说明一个问题。

这个食材能卖几百块钱一斤，并不是没有原因的，比上次廖文吃的那只椰子螺口感可是好了不知多少倍，完全就不是一个等级的食材。

也就是这十年，国内才熟练掌握象蚌的人工养技术，市场上的象蚌才渐渐多了起来，但早些年这玩意儿在沿海是鲜少能看得到的，更别说出现在普通老百姓的餐桌上了。

回家之后杨弘那小子就给他打来了电话，这一整天他都在忙着给廖文跑业务，把廖文说的工作室和品牌注册的资料准备好了，除此之外他还在这附近跑了不少地方，最后看上了一写字楼，但能不能定下来，还得廖文自己再去过目一下。

象蚌吃刺的位，是它的大长鼻子，也就是虹的位，剩下的蚌肚肉质比较，则留下来准备隔天炖汤喝。

虽然已经快七点了，但是他在上岸之后就给他妈那边去了电话，让他们别急着吃晚饭，等他回去之后再吃，这会儿那一大家子人肯定都在等着他回去，廖文也不耽搁，货送到魏顺德手里之后，他就直接转开车走人了。

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就连小铃铛和琪琪帅帅两个小家伙都忍不住多夹了几块，这些小家伙们这段时间跟着廖文吃多了海鲜，也开始慢慢喜欢上吃刺了，但怕孩子的胃不太能承受生食的刺激，廖文还不太敢让他们多吃，就怕吃了之后这些小家伙们闹肚子。

这人不是别人，正是之前廖文带他哥买房子的时候找的那个中介蔡经理，没想到

回到家之后，果然大家都还没吃晚饭，看到廖文带回来的海货之后，一大家子都非常惊讶，尤其是看到那几只象蚌，都很是新奇。

不过就算如今这玩意儿开始多起来了，以廖家的经济状况，也不可能花个几百块钱一斤去购买象蚌这样的奢侈食材来品尝，所以这么一大家子，光只听说过象蚌的名字，却还是第一次接到这个稀奇玩意儿。

没想到这小子动作这么快，廖文有些意外，问清楚杨弘就在小区楼下后，他跟廖妈说了一句，抓着车钥匙就赶紧往楼下跑。

也是在尝过了第一片象蚌刺之后，感受到其肉质的鲜甜爽脆，廖文才明白为什么那个顺德酒楼的大厨子在看到他的那一批象蚌会眼冒绿光了。

吃了晚饭，廖文按照规定抽了一位幸运粉丝，然后把他承诺的青蟹和象蚌打包送到了顺丰网点，正好快递点在将当天的快递装箱发车，他也赶紧把单子给填了，由快递点连夜帮他将东西寄了出去。

魏顺德心里顿时就有数了，他还想要请廖文进去吃顿饭，但廖文却是摆手表示拒绝。

虽然从小在海边长大，但包括廖妈廖武在内，就没人吃过象蚌，因为这玩意儿并不是南浦本地的海鲜品种，是从美国加拿大那边引进过来的。

象蚌常见的方法有汆、爆炒、煎或者汤等，但今天时间比较晚了，廖文就采用了最简单的办法，直接切成薄片吃刺。

杨弘果然就在楼下，他旁边还站着一个人，廖文看到那人之后，顿时就乐了。