何穗但笑不语。
临走前,孙
家掏出银子,何穗没收,先问:“孙
家,不知
老太太还有几天回来?”
何穗一怔,还来不及
何心理活动,便听小少爷嚷
:“好
呀!”
先和面,待面团发酵时剁了猪肉和韭菜两种馅,想着光这些不行,又找丫鬟要了蜂蜜和苹果,将苹果切成小丁,又加了少许水将蜂蜜稀释了一些,再把苹果丁放进去。
那厨子除去最初有些惊艳,这会儿也不觉着有什么,这样的吃食,他也不是没
过,但小少爷只吃一口而已,同样的东西,这何穗能在里面
什么花儿呢?
这吃食确实不算特别新奇,何穗只是用了点巧儿罢了,再者孩子天
好动,喜欢玩乐不服输,她故意让小少爷猜,还和他打赌能不能猜中,那孙家少爷边猜边吃,竟是一连吃了六个,直到肚子鼓起来后才作罢,他吃完不说,还将剩下几个拿走,说是要玩玩儿。
何穗在一边回答:“小少爷是英雄,自然能征服老虎,小少爷害怕吗?”
何穗也是微微一笑,“孙家能
到家大业大的,肯定都是诚信之人,绝不会耍弄我这样的小女子。”
孙家小少爷吃完一个,又拿起小兔子包子,何穗问他:“小少爷猜猜看这里面的是什么馅?”
小孩子对这些稀奇东西都感兴趣,被
了一下也没有什么,又抓起那个包子
了
,迫不及待的往嘴里
,一边吃着,还一边仔细瞧着手里
那造型可爱的包子,等咽下嘴里的之后一小口将老虎的鼻子咬掉了,又用手把老虎额上的王字扣下来吃。
那厨子看到这里,顿时有些不屑起来,因为除了蜂蜜苹果馅他从来没有见过以外,其他两种看着很普通,且放的调料也看不出有什么特别的。
小少爷被丫鬟牵到饭桌边上,一眼就看到了桌上放着的包子,他先前见过动物造型的包子,但
得这样可爱的还是
一次,于是连忙爬到凳子上坐下来,问:“这老虎好像要扑人,能吃吗?”
进了厨房,孙
家说:“何穗姑娘,面条和酱牛肉都准备好了。”
“那
什么呢?”
那厨子听说何穗来了,也跑来看何穗
菜。
何穗一推门进去,便看到董氏从堂屋里迈着小碎步走出来,她笑脸盈盈,又十分亲热,将何穗的手握在手心里,招呼着说:“哟,是穗儿回来啦!”
想了想,何穗提议:“那你看这样行不行,这几天我都过来给小少爷
饭,工钱你等到不用我
的那天再一次
结算给我,行吗?”
今早厨子
了好几份早饭,都是按照何穗摆盘的思路
的,可小少爷虽然看着觉得有意思,每一样咬一小口就放下了,
本不吃第二口。
只是接下来,厨子渐渐的就将不屑收了些,因着他见何穗将一个个面团
成了小动物的形状,虽然不能称之为栩栩如生,但兔子老虎等动物故意
出惊吓或大笑的模样,看着十分憨态可掬。
到家时刚申时,离晚饭还早。
因着何穗还要回去照顾江子骞,不可能一直呆在此,她提前
了一碗虾仁
炒饭,照例是将炒饭放在盘子中央
花心,然后用临时自制的简易酸甜果酱围绕花心
成了花
,香
的,又好看。除了虾仁
炒饭外,还有一碗雪梨蜂蜜糖水,,她将泡发的枸杞
成小鱼的样式,还加了薄荷叶
成荷叶,
好之后照例让人放在炉子上温着。
一边的孙
家看在眼里,暗自点
,心里庆幸这还真是找对了人!
“应该就是这几日了。”
不多时,十个小动物形状的包子就出炉了。
何穗也不怕他看,反正就算是同样的食材,但不同的人
出来的口感都是不一样的。
小孩嘛,都喜欢新奇玩意儿,喜欢酸甜的味
,
家他们担心小少爷饿瘦,都是挑拣着鸡鸭鱼肉大补的东西给小少爷
,但小少爷生在京城那种地方,哪顿少这些吃食了?自然是不感兴趣。如今天热,何穗面里汤里多加了点醋,刺激孩子的胃口,再
点爽口新奇的,小孩自然喜欢。
孙
家暗自点
,赞扬:“你倒是跟其他姑娘有些不同。”
何穗摇
,“今天不
那些。”
“这里面有汤汁,小少爷小心点。”何穗还以为是这一餐
的孩子不爱吃呢,听着他的惊呼不由得松了口气。
其实何穗也不是什么名厨,要说好吃,自然不如府里和宝月楼的厨子
得好,只是她从小跟着爹娘
生意,很会观察,懂得什么年纪喜欢什么口味,再加上家里就是
吃食生意的,她手艺也不会差。
孙
家笑,“你就不怕我到时候不认账?”
但好在小孩子们都是一个特点,就是喜欢新奇的玩意儿,虽然不是一样的味儿,但还是多多少少吃了一些,只是到晚上那餐时,小少爷已是连着第三次吃同样的东西,新奇感减少一大半,挑挑拣拣吃了煎
和几块酱牛肉就不吃了,老孙劝着吃点面条,结果小少爷说不是那个味儿,怎么都不愿意吃。
“当然不怕!”孙家小少爷直接拿起老虎模样的包子便咬一口,可还没有咀嚼就吐了出来。