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鹅田村有专门的晾晒场，是村民共用的，如果搁农忙时节就得排队，如今就青一家用，很是方便。

工钱她都付一样多，免得旁人有想法，但是她可以在别的地方区别对待一点，毕竟是她的娘家人，村民们就是知了也不会吃味儿。

“罗娘子有所不知，北边战事吃紧，需要大量的粮草，东家为这事都跑断了，可是现在离粮食成熟还要个十天半月，东家收到的粮食也只是去年的存粮，数量屈指可数。我正为这事吃不下睡不着，哪成想你们的粮食就来了，真是雪中送炭啊！”周掌柜面上全是感激。

稻谷收回来后，青和何月娘便主要负责晾晒这块，晚稻插秧那边就交给了廖氏负责，因为晾晒稻谷非常重要，要特别注意天气，也得防止丢失，当然，这里的村民们都非常朴实善良，后者本不必担心。

等水分晒得半干，得拿竹须的扫帚把稻谷里的草须扫出来，竹扫帚尾翼稀疏，只会把草隔离出来，而不会扫走稻谷，当然，这也得人会扫才行，需要把握好力度。

青察觉出他的异常，忙问:“周掌柜有什么心事？”

青莞尔一笑:“能为战事出份薄力，罗家上下甚感荣幸。”

要是旁人，周掌柜一定让伙计查看粮食质量就行，但是凭青刚刚的举动，他得亲自确认，以免出什么差错，

,水不外人田嘛,但是怕孙老太有想法,到时候让何月娘在孙家难人就得不偿失了，如今孙老太主动提出来，以后就都可以请他们过来帮工了。

主要是注意天气，夏天多发阵雨，常常上一刻阳光明媚，下一刻就倾盆大雨，调的天气会把庄稼人辛勤的劳动成果打水漂。

周掌柜笑了笑，伙计吩咐:“这批粮食不用看了，直接上秤。”

青早早和几个媳妇把晾晒场打扫干净，以免稻谷中混有石子，接着把男人们拉来的稻谷全倒在空地上，用耙子将稻谷均匀的摊开铺平以便水分快速蒸发。

女人割倒水稻，男人用打谷桶脱粒，脱粒后的稻谷用麻袋装起来，先堆在田埂上，到时候一起用牛车拉回去。

因为是第一次出售稻谷，青也一起去了，周掌柜没想到青的粮食这么快送来了，大松了口气。

“不可。”青制止他，严肃:“生意归生意，该怎么着还是得怎么着，蒙秦老板厚爱，罗家与秦家签订了长期的合作协议，万不可因为我们之间的友谊而损失你们的利益。”

周掌柜掳着胡须直点:“好，罗娘子有这份襟和气度，定能与东家的生意长长久久，水娃子，开袋验粮。”

二牛赞同青的法，他对青的粮食非常有信心，还是双方确认好质量为好，免得以后有什么争议，影响双方情谊和利益。

不会扫的人会扫出许多的稻谷夹杂在里面，这时候就得人用手轻轻捧起草须在手里抛一抛，把稻谷分离出来。

忙碌了七八天才把稻谷收完，收完的稻谷有水分和草须，需要晾晒干燥去除草须，防止发霉、变坏或者长虫，利于长期保存。

好在青运气好，整个晾晒过程都是日红火，没几天就把稻谷晾晒好，用扫帚把稻谷扫成一堆，并用簸箕把稻谷收入袋子中。由二牛带着牛车拉到镇上过秤售卖。