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第604章 扬州炒饭DIY大赛

        至于陈年,现在除了每天日常的工作之外,还要再多操心一下过几天的扬州炒饭大赛的事情。

        随着麦迪叫到自己的名字,陈年也上台准备开始操作。

        所以一张上层船票对他们来说还是很有吸引力的。

        这边的地方充足,霍先生早就安排人弄了二十六台临时的灶放在这里。

        包括那些作为副手的厨师也是如此。

        这次比赛一共有25个人报名,其中有20个都是来自于一层和二层船舱的客人。

        而在这些副手的厨师当中,黄素显得尤为认真。

        有副手在就会好很多。

        至少心不坏。

        黄素虽然嘴上说着不用不用,但在陈年的“强烈要求”之下还是认真的都听完了。

        有的人是在惊叹于陈年这么年轻就有这么好的刀工,有些则是在暗暗记下陈年是如何处理的。

        黄素自然知道陈年来是干嘛的。

        虽然他在这之前也有这样的想法,但是好面子和拉不下脸来的性格使得他一直都没有去找陈年。

        陈年在

        “希望我们的计划可以成功。”薇薇安坐在桌前看着窗外的大海口中喃喃道。

        为了这次的比赛,陈年这两天甚至都没有和托尼欧去学意大利语了。

        至于厨师副手们要做的就只有听从参赛选手的安排。

        而这次比赛举办的地点是白金之星号上平常用来进行娱乐活动的船舱。

        通过扬州炒饭做到让中国的饮食文化向外输出,陈年还是非常乐意去做的,哪怕这只是在梦境当中。

        主要是这种嫉妒对他来

        此刻他站在台下看着陈年在上面做扬州炒饭大出风头,心里已经再没有半点嫉妒了。

        所有人员都是之前就已经安排好了的。

        毕竟很多选手平日里都是十指不沾阳春水的人,直接上手未免难度太高,翻车几率大。

        而且每一位参赛选手还会被分配到一名船上专业的蓝领厨师作为副手。

        讲完之后,麦迪作为主持人开始上台走流程。

        毕竟这对于自己国家的饮食文化是个很不错的宣传。

        一转眼日子就到了扬州炒饭大赛当天。

        在比赛开始之前陈年会先做一个演示,只不过这些都只是最基础的做法,参赛选手们接下来要如何做,如何去改进,那就是他们的事情了。

        他们虽然也都是来自于各个国家的富豪,但总归在财力和影响力来说是不如上面的。

        虽然他们当中大部分都没有做过扬州炒饭,可毕竟是厨师,再加上这扬州炒饭的菜谱是精简了许多的版本,所以基本也不用担心他们看一遍做不出来。

        随后便开始处理了起来,大部分食材都是要切成丁的,只见陈年出手干净利索,菜刀与桉板碰撞的声音不断响起,客人们的眼睛也渐渐的亮了起来。

        其中二十五个是给客人们用的,还有一个则是给陈年用的。

        而且在这种公平竞争上面,陈年给自己开的小灶,万一别人知道了

报仇。

        随着霍先生在现场不断的安排着人员进行布置,就这样一直到了下午的5:30左右,这次活动也拉开了序幕,首先还是船长、霍先生等白金之星号的高层发表讲话。

        当然参赛选手也可以全程只动嘴皮子,要求厨师副手按照他们说的去做,也可以采取分工合作的方式。

        毕竟以前都是自己教陈年的,这现在自己跑过去请陈年教自己,那像什么话?

        所以陈年细致的给黄素讲了一下扬州炒饭的做法,并把各种需要注意的点都告诉了对方。

        马上就要举行比赛,这同样是他们这些厨师露脸的机会,不用说陈年肯定是过来给自己开小灶的。

        至于那五名三层的客人,则纯粹是为了消遣时间凑凑热闹。

        可陈年才不管这些,虽然黄素的性格上有明显的缺陷,但他肯定不是什么坏人,相反如果接触久了就能发现黄素这个人其实还是挺好的。

        所有的食材都已经放在了一旁备用,陈年先是一个一个的拿起来给大家展示了一下。

        不过就在昨天,陈年还专程去了一趟黄素那边。

        ……

        但完成度有多少陈年还是不敢保证。

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